프랑스 베이커리, 그냥 지나치기 아깝지 않나요? 🥖 매일 아침 신선하게 구운 크루아상, 바삭한 바게트, 달콤한 팽 오 쇼콜라까지! 파리에서 꼭 먹어봐야 할 BEST 10 빵과 로컬이 추천하는 베이커리 5곳을 정리했습니다. 🍞
✨ 프랑스 현지인처럼 제대로 즐기는 법까지! 🍷
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📖 목차
1. 프랑스 베이커리
- 1-1. 프랑스 베이커리가 특별한 이유
- 1-2. 파리에서 꼭 가봐야 할 베이커리 투어란?
2. 꼭 먹어야 할 빵 BEST 10
- 2-1. 크루아상(Croissant) – 버터의 풍미가 가득한 대표적인 빵
- 2-2. 바게트(Baguette) – 겉바속촉의 프랑스 국민 빵
- 2-3. 팽 오 쇼콜라(Pain au Chocolat) – 초콜릿이 들어간 달콤한 빵
- 2-4. 브리오슈(Brioche) – 부드럽고 촉촉한 프랑스식 달콤한 빵
- 2-5. 샤슝 오 뽐므(Chausson aux Pommes) – 사과가 듬뿍 들어간 페이스트리
- 2-6. 퀴니아망(Kouign-Amann) – 브르타뉴 지방의 카라멜라이징된 버터 페이스트리
- 2-7. 팽 드 캉파뉴(Pain de Campagne) – 전통적인 시골빵
- 2-8. 플뢰르 드 셀 바게트(Baguette Fleur de Sel) – 소금 결정이 씹히는 감칠맛 나는 바게트
- 2-9. 타르트 트로페지엔(Tarte Tropézienne) – 브리오슈와 크림이 어우러진 남프랑스 디저트
- 2-10. 갈레트 데 루아(Galette des Rois) – 프랑스 왕의 빵, 1월에 먹는 특별한 페이스트리
3. 꼭 가봐야 할 베이커리 TOP 5
- 3-1. 뒤 Pain et des Idées – 파리에서 가장 감성적인 베이커리
- 3-2. Blé Sucré – 크루아상과 마들렌으로 유명한 곳
- 3-3. Maison Collet – 바게트가 맛있는 클래식한 베이커리
- 3-4. Maison d’Isabelle – 팽 오 쇼콜라 & 브리오슈 강추!
- 3-5. Sébastien Gaudard – 정통 프랑스 디저트까지 함께 즐기는 곳
4. 제대로 즐기는 방법
- 4-1. 현지인처럼 베이커리 방문하는 팁
- 4-2. 빵과 함께 곁들이면 좋은 프랑스식 음료 추천
- 4-3. 프랑스에서 빵을 살 때 알아두면 좋은 불어 표현
5. 베이커리 투어, 꼭 해봐야 하는 이유
1. 프랑스 베이커리
1-1. 프랑스 베이커리가 특별한 이유
✅ 빵은 단순한 음식이 아니라, 프랑스인의 삶과 문화가 담긴 예술 작품
🔹 아침 → 베이커리에서 크루아상을 사는 아이들
🔹점심 → 바게트를 나누며 대화하는 직장인들
🔹저녁 → 가족이 함께 바게트를 곁들여 식사
✅ 전통과 장인 정신이 깃든 빵 문화
🔹지역마다 다른 빵 스타일과 맛 → 장인의 손길에 따라 식감과 풍미 변화
🔹매년 최고의 바게트를 선정하는 "바게트 대회(Grand Prix de la Baguette de la Ville de Paris)" 개최
🔹우승자는 1년간 엘리제궁(프랑스 대통령 관저)에 바게트를 공급할 자격 획득
1-2. 파리에서 꼭 가봐야 할 베이커리 투어란?
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✅ 파리의 베이커리는 단순한 빵집이 아니라, 각자의 이야기를 담은 작은 세계
🔹수십 년간 같은 방식으로 크루아상을 굽는 전통적인 베이커리
🔹창의적인 트렌드를 반영해 새로운 맛을 선보이는 베이커리
✅ 베이커리 투어의 묘미
🔹파리 골목골목을 탐험하며 다양한 스타일의 베이커리를 경험
🔹같은 크루아상이라도 어디에서 먹느냐에 따라 맛과 느낌이 달라짐
✅ 파리 지역별 베이커리 특징
🔹 몽마르트르 → 오랜 전통을 자랑하는 클래식한 베이커리
🔹 마레 지구 → 감각적인 디자인과 현대적인 맛을 가미한 베이커리
🔹 생제르맹데프레 → 유서 깊은 정통 프랑스 빵을 경험할 수 있는 곳
📌 결론:
프랑스 베이커리는 단순한 빵집이 아닌, 문화와 역사가 깃든 장소!
파리 베이커리 투어는 그 차이를 직접 맛보며 경험하는 특별한 여행! 🥐🥖✨
2. 꼭 먹어야 할 빵 BEST 10
2-1. 크루아상(Croissant) – 버터의 풍미가 가득한 대표적인 빵
✅ 아침을 여는 프랑스의 의식
🔹겹겹이 쌓인 바삭한 반죽과 풍부한 버터의 풍미
🔹블레 쉬레(Blé Sucré), **메종 이자벨(Maison d’Isabelle)**에서 최고의 크루아상 제공
✅ 추천 방법: 아침 일찍 방문해 갓 구운 크루아상과 커피를 즐기기
📌팁: 크루아상은 구운 즉시 가장 맛있고 신선한 상태에서 먹는 것이 중요! 파리의 매력적인 테라스에서 여유롭게 즐기면 더욱 특별한 경험을 할 수 있습니다.
2-2. 바게트(Baguette) – 겉바속촉의 프랑스 국민 빵
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✅ 프랑스인의 자존심과 전통
🔹겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 완벽한 식감
🔹**메종 콜렛(Maison Collet)**은 바게트 대회 수상 경력을 자랑
✅ 추천 방법: 치즈와 와인과 함께 프랑스식 브런치 즐기기
📌팁: 바게트는 새로 구워낸 따뜻한 상태로 먹는 것이 중요. 바게트의 신선함을 느끼려면 매일 아침 구운 바게트를 바로 즐기세요.
2-3. 팽 오 쇼콜라(Pain au Chocolat) – 초콜릿이 들어간 달콤한 빵
✅아이들 아침 간식의 대표 메뉴
🔹진한 초콜릿 필링이 들어간 바삭한 페이스트리
🔹**라 메종 둘리(Maison d’Isabelle)**에서 전통 방식으로 만든 팽 오 쇼콜라
✅추천 방법: 아침 커피와 함께 달콤한 시작을 즐기기
📌팁: 팽 오 쇼콜라는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 녹아내리는 초콜릿의 조화를 즐길 수 있는 최고의 간식입니다.
2-4. 브리오슈(Brioche) – 부드럽고 촉촉한 프랑스식 달콤한 빵
✅프랑스 귀족들이 즐겨 먹던 고급스러운 빵
🔹버터와 계란이 풍부하여 촉촉한 식감
🔹잼이나 누텔라와 함께 먹으면 더욱 맛있음
✅ 추천 베이커리: 세바스티앙 가이슬러(Sébastien Gaudard)
✅ 한 번 먹어보면 다시 찾게 되는 특별한 맛
📌팁: 브리오슈는 아침이나 디저트로 최적이며, 잼이나 초콜릿을 발라 먹으면 더욱 맛있습니다. 프랑스에서 귀족적인 디저트를 맛보세요.
2-5. 샤슝 오 뽐므(Chausson aux Pommes) – 사과가 듬뿍 들어간 페이스트리
✅ 바삭한 페이스트리 속 달콤한 사과 필링, 따뜻한 샤슝 오 뽐므와 커피 한 잔으로 파리의 여유 만끽
✅ 추천 시간: 비 오는 오후, 따뜻하게 즐기면 더욱 풍미가 깊어짐
📌팁: 따뜻한 샤슝 오 뽐므는 파리의 감성적인 날씨와 완벽하게 어울리며, 사과와 페이스트리의 조화를 즐길 수 있는 최고의 선택입니다.
2-6. 퀴니아망(Kouign-Amann) – 브르타뉴 지방의 카라멜라이징된 버터 페이스트리
✅버터와 설탕이 완벽하게 어우러진 맛
🔹겉은 카라멜라이징 되어 바삭하고, 속은 촉촉한 식감
🔹프랑스 브르타뉴 지방에서 유래한 고유의 맛
✅ 추천 지역: 브르타뉴 지방
✅ 버터 풍미와 설탕의 조화가 일품인 프랑스의 숨은 보석
📌팁: 퀴니아망은 오랜 시간 동안 구워지면서 겉이 카라멜화되어 독특한 맛을 자랑합니다. 파리에서는 브르타뉴 지방 스타일의 퀴니아망을 제대로 맛볼 수 있습니다.
2-7. 팽 드 캉파뉴(Pain de Campagne) – 전통적인 시골빵
✅ 프랑스 농가의 전통을 이어오는 담백한 빵
🔹씹을수록 고소한 풍미가 살아남
🔹치즈나 **샤퀴테리(햄, 살라미)**와 함께 먹으면 훨씬 깊은 맛을 즐길 수 있음
✅ 추천 조합: 치즈, 햄과 함께 즐기기
📌팁: 팽 드 캉파뉴는 프랑스의 시골 지역에서 전통적으로 구워지는 빵으로, 프랑스 농가의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 치즈와 함께 즐기면 깊은 맛이 배가 됩니다.
2-8. 플뢰르 드 셀 바게트(Baguette Fleur de Sel) – 소금 결정이 씹히는 감칠맛 나는 바게트
✅ 일반 바게트보다 뛰어난 감칠맛과 특별한 식감
🔹바다 소금 결정이 씹히며 풍미가 살아나는 특별한 바게트
🔹와인과 함께 곁들이면 고급스러운 맛을 경험
✅ 추천 대상: 바게트 애호가
✅ 프랑스 와인과의 궁합에 최적화된 소금이 씹히는 바게트
📌팁: 플뢰르 드 셀 바게트는 소금 결정이 톡톡 씹히는 독특한 맛을 가지고 있으며, 와인과 함께 즐길 때 그 진가를 발휘합니다. 바게트 애호가라면 꼭 경험해보세요.
2-9. 타르트 트로페지엔(Tarte Tropézienne) – 브리오슈와 크림이 어우러진 남프랑스 디저트
✅부드러운 브리오슈 빵과 달콤한 바닐라 크림의 완벽한 조화
🔹**생트로페(Saint-Tropez)**에서 유래한 프랑스 남부의 여유로운 디저트
🔹촉촉한 빵과 달콤한 크림이 어우러짐
✅ 추천 분위기: 남프랑스의 여유로운 감성을 느낄 수 있는 곳
📌팁: 타르트 트로페지엔은 프랑스 남부의 분위기를 느끼며, 달콤한 크림과 부드러운 빵을 즐길 수 있는 특별한 디저트입니다. 여유로운 오후에 한 조각과 함께 프랑스의 여유를 만끽하세요.
2-10. 갈레트 데 루아(Galette des Rois) – 프랑스 왕의 빵, 1월에 먹는 특별한 페이스트리
✅ 프랑스 전통 행사 '왕의 날(Epiphany)'을 기념하는 페이스트리
🔹바삭한 페이스트리 안에 아몬드 크림이 듬뿍 들어가 있음
🔹빵 속에 숨겨진 **피겨(페브 fève)**를 찾는 사람이 그날의 왕이 되는 재미있는 이벤트
✅ 추천 이벤트: **왕의 날(Epiphany)**에 가족이나 친구들과 함께 즐기기
📌팁: 1월에만 특별하게 먹는 갈레트 데 루아는 프랑스의 전통을 체험하는 재미있는 방법입니다. 피겨를 찾고 "왕"이 되어보세요!
3. 꼭 가봐야 할 베이커리 TOP 5
3-1. 뒤 Pain et des Idées – 파리에서 가장 감성적인 베이커리
🔹19세기 스타일의 클래식한 인테리어 & 감성적인 분위기
🔹대표 메뉴: "에스카르고(Escargot)" – 달팽이 모양의 페이스트리 - 겹겹이 층을 이룬 부드러운 반죽과 피스타치오 크림의 조화
🔹추천 방법: 창밖 테라스에서 커피와 함께 즐기면 파리의 낭만적인 아침 완성!
3-2. Blé Sucré – 크루아상과 마들렌으로 유명한 곳
🔹파리 최고의 크루아상 중 하나 – 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감
🔹놓치지 말아야 할 메뉴: 마들렌(Madeleine) - 은은한 바닐라 향과 겉은 바삭, 속은 촉촉한 완벽한 균형
🔹추천 방법: 작은 공원 벤치에 앉아 커피와 함께 즐기면 파리의 하루가 더욱 특별해짐
3-3. Maison Collet – 바게트가 맛있는 클래식한 베이커리
🔹전통적인 프랑스 바게트를 제대로 맛볼 수 있는 곳
🔹대표 메뉴: 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 바게트
🔹추천 방법: 바게트에 **치즈 & 샤퀴테리(햄, 살라미)**를 곁들이면 완벽한 프랑스식 브런치 완성
🔹현지인들이 매일 아침 줄 서는 인기 베이커리
3-4. Maison d’Isabelle – 팽 오 쇼콜라 & 브리오슈 강추!
🔹프랑스식 페이스트리의 정수를 느낄 수 있는 곳
🔹대표 메뉴:
- 팽 오 쇼콜라(Pain au Chocolat) → 겹겹이 쌓인 반죽과 진한 초콜릿 필링이 완벽한 조화
- 브리오슈(Brioche) → 달콤한 버터 풍미가 깊이 스며들어 있음
🔹추천 방법: 따뜻한 커피와 함께하면 완벽한 프랑스식 아침!
3-5. Sébastien Gaudard – 정통 프랑스 디저트까지 함께 즐기는 곳
🔹프랑스 빵뿐만 아니라 고급 디저트를 함께 즐길 수 있는 베이커리
🔹대표 디저트: "밀푀유(Mille-feuille)" - 바삭한 페이스트리 층 사이에 부드러운 바닐라 크림이 가득
🔹추천 방법: 쇼케이스 앞에서 다양한 디저트를 고르는 순간부터 파리 감성이 시작!
4. 제대로 즐기는 방법
4-1. 현지인처럼 베이커리 방문하는 팁
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✅ 아침 일찍 방문해야 최고의 빵을 맛볼 수 있음
🔹프랑스 베이커리는 새벽부터 빵을 굽기 시작 → 가장 신선한 빵은 아침 7~8시 사이에 준비됨
🔹따뜻한 크루아상을 먹고 싶다면? → 아침 일찍 방문 필수!
✅ 줄이 길게 늘어선 베이커리는 실패 확률 0%!
🔹현지인들이 줄 서 있는 곳이라면 그만큼 맛있는 곳일 가능성이 높음
🔹프랑스인들은 단골 베이커리를 정해두고 매일 같은 곳에서 빵을 구매
🔹줄이 길다고 주저하지 말고 기다려보자!
4-2. 빵과 함께 곁들이면 좋은 프랑스식 음료 추천
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✅ 프랑스인들은 빵과 함께 조화를 이루는 음료를 즐김
🔹☕ 크루아상 & 카페 크렘 (Café Crème)
→ 부드러운 우유 거품이 올라간 에스프레소가 크루아상의 고소한 맛과 완벽한 조합
🔹🍷 바게트 & 레드 와인
→ 신선한 바게트에 치즈를 곁들이고 레드 와인과 함께 즐기면 프랑스 정통 식사 분위기 완성
🔹🍫 팽 오 쇼콜라 & 핫 초콜릿 (Chocolat Chaud)
→ 진한 핫 초콜릿과 함께 팽 오 쇼콜라를 곁들이면 달콤한 조합 완성
4-3. 프랑스에서 빵을 살 때 알아두면 좋은 불어 표현
✅ 기본적인 표현만 알아도 현지인처럼 자연스럽게 주문 가능!
✔🗣 주문할 때
🔹"Un croissant, s'il vous plaît." (크루아상 하나 주세요.)
🔹"Je voudrais une baguette tradition." (전통 바게트 하나 주세요.)
✔💰 가격 물어보기
🔹"Combien ça coûte?" (이거 얼마예요?)
✔🍰 특별한 메뉴 확인하기
🔹"Avez-vous des pâtisseries spéciales aujourd’hui?" (오늘 특별한 페이스트리가 있나요?)
5. 베이커리 투어, 꼭 해봐야 하는 이유
🔗📌파리 베이커리 투어 자세히 보기 👉 GetYourGuide에서 예약하기🖱️ ⬅️
🔹프랑스 베이커리는 단순한 음식이 아니라, 문화와 전통이 담긴 하나의 경험
🔹파리에서 갓 구운 빵을 손에 들고, 거리에서 여유롭게 커피 한 잔을 즐기는 순간!
🔹베이커리 투어를 통해 미식 탐험의 즐거움을 경험하고, 파리에서의 하루를 더욱 특별하게 만들어보자! 🇫🇷🥖✨
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